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산양삼 품질은 어떻게 관리되나요? 산양삼은 산양삼은 소비자의 보호 및 품질향상을 위해 「임업 및 산촌진흥 촉진에 관한 법률」에서 특별관리임산물로 지정됐어요. 지정 이후, 산양삼의 재배시작, 재배과정, 유통 및 판매단계까지 한국임업진흥원으로부터 품질을 확인 받아 판매하도록 하는 품질관리제도가 운영·관리되고 있는데요. "산양삼 품질은 어떻게 관리되나요?" 오늘은 품질관리제도에서 생산과정확인에 대해 알아보기로 해요. 생산과정확인이란? 생산과정확인은 품질관리제도의 일련의 과정 중 하나로, 산양삼이 청정하게 재배되고 있는지 확인하기 위한 과정이에요. 품질관리제도 절차도[출처 : 산양삼정보다드림] 생산신고 한 날로부터 3년이 되는 날 전후 2개월 이내에 현장을 나가 재배자가 기록한 생산과정기록부의 정확성을 현장조사를 통해 확인합니다. 무엇을 확인하.. 더보기
산양삼으로 연 매출 1억원 강진하이사의 임업성공스토리 일반 현황 경 력 : 30년 규 모 : 19.8ha 주요 시설 : 포장 창고(66 m2), 냉동 창고(99 m2), 산양삼 샘플 전시장, 산양삼 교육센터 연 매출액 : 1억 1천만 원 임업 멘토가 되기까지 드림이 : 안녕하세요. 9월의 임업멘토 산양삼 재배자협회의 강진하 이사를 만나보았습니다. 강진하 : 네 반갑습니다~ 드림이 : 강진하 이사님은 인삼의 고장인 풍기에서 태어나 커가면서 자연스럽게 산양삼을 접하게 되었다고 들었습니다. 어렸을 때 강진하 이사님이 궁금하군요 ㅎㅎ 강진하 : 저는 고등학교 다닐 때 인삼농사를 짓는 부모님들이 너무 힘들어 보여서 산에 심고 가꾸면 힘이 덜 들겠다는 단순한 생각을 했어요. 그래서 친구들과 같이 심고 남은 인삼을 산에다 심은 적도 있었지요. 일찍이 강진하 이사는 20.. 더보기
산양삼 유효성분 사포닌과 진세노사이드 바로 알기 산양삼은 두릅나무과(Araliaceae)에 속하는 다년생 초목으로 산의 임간에서 직파 또는 이식 재배하는 것을 산양삼 또는 장뇌삼이라고 불러요. 밭이나 논에서 재배하는 것을 인삼 또는 재배삼이라고 하고요. 산양삼은 인삼보다 유효한 약리성분이 많이 함유되어 있으며 약리효과도 더 높다고 알려졌는데요. 산양삼의 유효성분인 사포닌과 진세노사이드에 대해 알아볼까요? 사포닌과 진세노사이드의 차이! 사포닌은 식물계에 널리 분포하는 배당체의 하나로, 수용액을 저으면 비누처럼 거품이 생기는 천연계면활성물질이에요. 이런 특징 때문인지 사포닌이라는 이름도 라틴어 ‘Sapo(비누)’에서 유래되었다고 해요. 사포닌은 인삼, 산양삼 외에 더덕과 도라지에서도 찾아볼 수 있는 유효성분이죠. 반면, 진세노사이드는 인삼과 산양삼 외의 .. 더보기
산양삼 생산적합성조사 현황은?(토양,종자,종묘) 지난 번, 특별관리임산물로 지정되어 품질관리제도에 따라 생산과정과 유통을 법령으로 관리하고 산양삼의 품질검사 현황을 알아보았어요. 이를 통해 산양삼이 왜 청정 임산물인지 알 수 있었는데요. 이번 시간에는 산양삼을 재배하기 전에 이루어지는 생산적합성조사 현황에 대해 함께 살펴볼까 해요~ 산양삼 생산적합성조사는 「임업진흥법」 제18조의2(특별관리임산물의 생산) 및 시행규칙 제25조의2에 의해 이뤄지고 있으며, 시행령 [별표 2]에 따른 잔류농약 65성분을 기준으로 하고 있어요. 2012년부터 2015년 상반기까지 한국임업진흥원이 수행한 산양삼 생산적합성조사 현황 및 잔류농ㅁ약 성분 분석 결과를 토양, 종자, 종료로 나누어 살펴볼게요. ① 산양삼 생산적합성조사 '토양' 토양에 대한 생산적합성조사 결과, 전체 .. 더보기
청정임산물 산양삼! 엄격한 품질관리로 안전성 쑥쑥~ 인공적인 시설이나 농약, 인공비료를 사용하지 않고 산지에서 자연적인 상태로 재배되는 삼을 무엇이라고 할까요? 정답은 산양삼이에요! 청정임산물 산양삼은 「임업 및 산촌 진흥 촉진에 관한 법률」에 따라 ‘특별관리임산물’로 지정되어 생산 및 유통 과정을 법령으로 관리하고 있는데요. 그동안 한국임업진흥원에서 실시한 산양삼 품질검사 현황을 드림이와 함께 살펴볼까요? 지난 2012년 1월 26일 개원한 한국임업진흥원은 산양삼 품질관리에 힘쓰고 있어요. 산양삼의 청정성 및 안전성을 보장할 수 있도록 ‘특별관리임산물 품질관리제도’를 통해 산양삼의 재배 시작 단계부터 재배 과정, 수확 단계에 이르는 전 과정의 품질을 철저하게 관리하고 있죠. ‘특별관리임산물 품질관리제도’는 재배를 시작하기 전 토양, 종자, 종묘에 대해 .. 더보기
건강한 숲에서 키우는 산양삼, 가시오가피! -삼원산삼 황한순 대표- 건강한 산에 씨를 뿌리고 나무를 심고 가꾸어온 지 20여년, 길었던 인내와 노력의 시간이 이제 결실을 맺고 있습니다. 하지만 삼원산삼 황한순 대표와 그 아내 유기선 부사장은 ‘숲이 허락해 줬기에 가능한 일’일 뿐이라고 말합니다. 물 맑고 공기 좋은 강원도 홍천에서 산양삼, 가시오가피 등 고소득 토종 임산물을 재배하고 있는 삼원산삼 이야기에 함께 귀기울여 볼까요? 우리 산이 답이다 “코흘리개 시절, 큰아버지 댁 뒤에 있는 작은 산을 즐겨 찾았습니다. 산에는 칡, 창출·백출, 하수오, 고사리 등 임산물이 많았어요. 가족들은 먹을 것을 얻기 위해 자주 산으로 갔죠. 어린아이 눈에도 산이란 것이 참 신비하게 보였습니다. 이제와 생각해보면 그게 다 산과 인연이 되려고 했는가 싶기도 합니다. 나이를 먹을수록 자연을.. 더보기
설명절 선물세트, 청정 임산물 어때요? 이제 며칠 있으면, 민족대명절 설입니다. 가장 큰 명절인 만큼, 준비할 것도 챙겨야 될 것도 많은데요. 특히 가족 친지들의 설명절 선물세트 마련은 명절이 다가오면서 점점 커지는 고민 중에 하나입니다. 한국임업진흥원은 임업인과 소비자들을 위해 을미년(乙未年) 설명절 맞이 ‘우수청정 임산물 특별 기획판매’를 마련했습니다. 소비자들이 손쉽게 청정 임산물을 만날 수 있도록 대형유통업체인 ㈜이마트, ㈜홈플러스 등과 손잡고 우수임산물 판매촉진 행사를 2월 20일(금)까지 진행합니다. ^^ 이번 행사는 이마트(96개소), 홈플러스(70개소) 중·대형 매장을 중심으로 진행되며, 한국임업진흥원에서 선정한 우수 산양삼을 비롯하여, 품질이 뛰어난 지리적표시 등록 임산물 등도 판매됩니다. 설명절 선물세트 마련으로 고민이 된다.. 더보기
국내 최초의 산양삼·산약초 홍보교육관이 생긴다?! 산양삼과 산약초에 대한 궁금증이 생겼을 때, 어떻게 해결하면 좋을까요? 한국임업진흥원 임업인콜센터(1600-3248)를 활용해도 좋고요, 향후에는 한국임업진흥원의 ‘산양삼·산약초 홍보교육관’을 이용하면 궁금증 해결은 물론 유익한 교육도 받을 수 있어요. ^^ 지난 9월 29일(월), 경북 영주시 부석면 소천리 67번지에서는 ‘산양삼·산약초 홍보교육관‘ 착공식이 진행됐습니다. 착공식 자리에는 장윤석 국회의원, 장욱현 영주시장, 박찬훈 영주시의회 의장과 기타 지역의 기관장 및 단체장, 주민 등 200여명이 참석하여 홍보교육관의 착공을 축하해 주었습니다. 전국 최초로 건립 될 ‘산양삼·산약초 홍보교육관’은 전체 6,156㎡의 부지에, 연면적 1,762㎡로 지하 1층, 지상 2층으로 지어집니다. 120명의 임업.. 더보기
[웹툰] 산양삼 어떻게 생산하나? 산양삼 특징은? 건강식품과 선물용으로 인기가 많은 '산양삼'. 청정한 환경에서 특별한 관리를 받으며 생산되기 때문에 많은 이들에게 사랑을 받는 게 아닐까 싶습니다. 산삼의 씨를 뿌려 산에서 재배하는 산양삼은 산삼과 같은 환경에서 자라는 만큼, 그 효능도 산삼과 거의 유사하다고 알려져 있습니다. 찾는 사람도 많고, 귀농·귀산촌을 고려하는 분 중에는 재배작물로 산양삼을 선택하는 경우도 늘어나고 있지요. 많은 이들에게 사랑받는 산양삼, 어떻게 생산되고 그 특징은 무엇일까요? 웹툰으로 살짝궁~ 살펴볼까요? ^^* 더보기
가짜 산양삼에 주의하세요! 가격이 비싸고 귀할수록 진품과 흡사한 가품이 늘어나기 마련입니다. 명품가방도 그렇지만 명절선물로 인기 있는 산양삼도 추석을 앞두고 가짜가 판매되는 경우가 늘어나고 있습니다. 최근 산양삼이 건강식품으로 인기를 얻으면서 품질검사를 받지 않은 가짜 산양삼이 광고방송과 인터넷 등을 통해 거래되고 있어 추석선물로 산양삼 구매 시 특별한 주의가 필요합니다. ​ 산양삼의 부정·불법 유통 단속 건수는 올해 들어 지난달까지 51건으로 같은 기간 2012년 36건, 2013년 49건에 비해 증가하였습니다. 이에 임업진흥원은 경찰과 합동으로 단속하여 온라인쇼핑 등에서 과대 또는 허위광고를 하는 업체들을 추적해 검거하는 등 부정·불법 산양삼이 유통되지 않도록 노력을 기울이고 있습니다. ​ 「임업 및 산촌 진흥촉진에 관한 법률.. 더보기
추석선물로 산양삼과 산더덕 어떠세요? 이제 몇 주 뒤면 민족대명절 추석입니다. 추석이 다가오면 가족친지들과 지인들에게 마음을 전할 선물을 고민하게 됩니다. 여러분은 어떤 추석선물을 생각하고 계시나요? ^^ 보통 과일과 한우 등을 선물하는 경우가 많은데요, 이번에는 산에서 자란 청정 임산물로 받는 이의 건강까지 생각한 추석선물을 준비해 보는 건 어떨까요? [추석선물 특별판매행사 - 산양삼과 산더덕] 한국임업진흥원은 다가오는 추석을 맞아 이마트와 업무협약을 맺고 고품질의 청정임산물로 구성된 추석선물세트 특별 판매행사를 진행하고 있습니다. ​[추석선물 특별판매행사 - 산양삼과 산더덕] ​ 청정임산물의 효능과 우수성을 알리기 위해 진행되는 이번 특별 판매행사는 8월 20일(수)을 시작으로 추석 전인 오는 9월 7일(일)까지 이마트 본점(성수점)을 .. 더보기
케이블TV 광고방송에서 산양삼 구매 시, 주의하세요! 요즘 케이블TV 광고방송에서 구매가 가능한 품목이 늘어나고 있습니다. 생물 해산물과 제철 임산물, 고품질의 인삼과 산양삼 등도 편리하게 구매가 가능합니다. 그런데 케이블TV 광고방송으로 구매하는 사람들이 늘어나면서, 불량 물품이 판매되는 경우도 함께 증가하고 있습니다. 물론 산양삼도 예외는 아닌데요, 한국임업진흥원은 최근 케이블TV 광고방송 등에서 판매되는 불량 산양삼의 유통을 막아 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 산양삼이 시중에서 유통될 수 있도록 노력하고 있습니다. ^^ 지난 8월 6일(수), 한국임업진흥원은 케이블TV 광고방송 심의 관련 협회 등을 방문하여 부정·불량 산양삼 제품의 광고가 방영되지 않도록 협조를 요청하였습니다. 이는 부정확한 광고를 통해 저질의 산양삼을 구매할 수 있는 소비자들을 보.. 더보기
해외에서 사랑받는 국내 임산물 Best 4 여러분은 어떤 임산물을 좋아하시나요? 국내에서 생산되고 있는 임산물 중에서 해외사람들의 입맛을 사로잡은 품목은 바로 밤, 감, 표고버섯, 산양삼이라고 합니다. 수출 주요품목인 이 4가지 임산물은 어느 나라에 어떤 형태로 수출되고 있을까요? ^^ 1. 밤​국내산 밤은 세계적으로도 그 육질과 당도가 좋다고 알려져 있습니다. ​ 그래서 국내에서 생산된 밤의 대부분이 수출되고 있고요, 지속적인 연구와 노력으로 우수 개량종이 계속 출시되고 있어 다른 나라의 밤에 비해 경쟁력이 있습니다. ​ 밤은 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등 이 5대 영양소가 골고루 들어 있는 건강식품으로 일본, 미국, 홍콩, 대만 등에 수출되고 있습니다. 깐밤과 군밤용 신선밤, 달게 졸인 감로자 등이 주로 수출되고 있습니다. ^^.. 더보기
한국임업진흥원, 산양삼 불법재배 및 유통 막기 위해 MOU 체결 지난 5월 20일(화), 한국임업진흥원은 경남지방경찰청과 부정·불량 산양삼 근절을 위한 업무협약(MOU)을 체결했습니다. 경남경찰청 2층 회의실에서 진행된 협약식에서 두 기관은 산양삼 불법 재배 및 유통·판매에 대한 정보를 교류하고 불량 산양삼 근절을 위한 불법행위 합동단속에 협력하기로 뜻을 모았습니다. ^^ 그동안 산양삼 품질관리 전문담당기관인 한국임업진흥원은 수사 권한이 없어 적발을 하더라도 실효성 있는 처벌을 하는데 어려움을 겪어 왔습니다. 경남지방경찰청도 산양삼에 대한 전문지식 부족으로 불법행위 단속에 어려움이 있었는데요, 이번 협약으로 두 기간은 산양삼 불법재배 및 유통 근절을 위한 협력이 가능해 졌습니다. 이번 기회에 산양삼이 어떤 특징을 가졌는지 살짝궁~ 살펴볼까요? ^^ 산양삼이란 산삼 씨.. 더보기
산양삼 구입 시, '품질관리 합격증' 꼭 확인하세요! 이제 며칠 후면 민족 대명절 설입니다. 설이 다가오면 부모님 또는 집안 어른들의 선물을 준비하기에 여념이 없는데요, 최근 청정 임산물에 대한 관심이 높아지면서 산양삼이 설선물로 각광을 받고 있어요. 그런데 잘못사면 농약에 오염되었거나 인삼을 산에 잠시 옮겨 심은 뒤 출하한 산양삼을 구입할 수 있답니다. 품질이 보증된 산양삼을 구입하려면 어떻게 해야 할까요? ^^ 산양삼은 오래전부터 재배되어 왔지만 체계적인 관리는 지난 2010년 2월 4일 「임업 및 산촌 진흥촉진에 관한 법률」에 특별임산물 관리에 관한 법이 제정되면서 부터예요. 다음해인 7월 25일부터 법이 시행되면서 본격적으로 품질관리가 진행되고 있어요. [산양삼(산양산삼) 불법유통 단속 모습] 이는 생활수준의 향상과 안전한 먹거리에 대한 국민들의 관.. 더보기
'제12회 산의 날' 행사, 이렇게 진행됐어요! 지난 10월 18일(금), 청남대에서는 ‘산의 날’ 기념행사가 성황리에 개최되었습니다. 전국 임업인과 국민들이 참여하는 가운데 진행된 ‘산의 날’ 행사는 산림경영컨설팅, 각 기관 홍보부스, 임산물 전시 및 체험 행사 등이 다양하게 마련되었어요. 어떤 모습으로 열렸는지 궁금하시죠? 그날의 모습을 사진으로 보여드릴까 해요. ‘산의 날’ 현장 속으로 함께 출발~! *^^* 올해로 열두 번째를 맞이한 ‘산의 날’ 행사는 지난 17일(목)부터 2박 3일간 충북 청남대에서 진행되었습니다. 기념식은 '산의 날' 당일인 18일(금) 오후 2시부터 열렸는데요, 산 사랑을 몸소 실천하고 산림문화·휴양 진흥에 힘쓴 분들에게 훈장과 포상이 진행됐어요. 이날 행사는 푸른 가을 하늘 아래 청남대의 숲을 병품 삼아 펼쳐졌는데요, .. 더보기
[임업인 에세이] 나와 호흡하는 산양삼 산양삼 심화과정 교육생 김종원. 1991년도 내 나이 21살 동양란(東洋蘭)을 채취하러 전국을 다니는 아버지의 영향으로 난에 취미를 가지게 되었다. 그리고 젊고 배워야 할 것들이 많았던 그 때, 난을 채취하다 우연히 산양삼을 만 . 났 . 다 . 산양삼과의 인연의 시작은 난을 채취하다 우연히 삼(參)을 만나게 된 계기로 시작되었습니다. 그러던 어느 날 패션업계 MD라는 화려한 직업 속에 숨겨진 도시적인 단면과 기계적인 움직임, 반복적인 생활에 지쳐갈 무렵, 마침 부모님의 업을 이어 산양삼에 대한 본격적인 공부를 시작합니다. 그렇게 시작된 산양삼 심화과정 교육은 이동섭 (전)한국임업진흥원장님과의 인연에서 시작되었습니다. 이동전 전 원장님이 교수님으로 재직할 당시 수료생으로써 2년간 보고 듣고 배운 것이 지.. 더보기
‘친환경 산채와 산양삼’ 사랑, 푸새&G 농장 황진숙 대표 산 속에 펼쳐진 신세계라고 해야 할까. 황진숙 대표의 ‘푸새&G’ 농장은 깊은 산골짜기 소나무 군락지에 자리하고 있습니다. 완만한 경사의 비탈길에 가지런히 하늘을 향해 있는 소나무 사이사이로 잡풀을 걷어내고 만들어놓은 산양삼과 산채 재배지는 환상적인 광경을 연출하고 있죠. 소나무 향과 어우러진 은은한 산채와 산양삼의 향이 코끝을 간지럽게 합니다. ‘푸새&G’ 농장에서 황 대표가 재배하고 있는 산채는 곤드레와 곰취, 산마늘과 취나물 등 총 4가지입니다. 산양삼도 7~8년산부터 10년이 훌쩍 넘은 것들로 깊은 산속의 정기를 그대로 담아 그 약성이 남다르죠. 일 년 내내 신경을 써야 하는 산촌의 임업은 눈코 뜰 새 없이 바쁜 하루하루의 연속이라고 합니다. “한창 바쁠 때는 새벽 5시에 일어나서 하루 종일 산나.. 더보기
한국임업진흥원, 영주시와 산양삼 테마랜드 조성을 위한 MOU 체결 한국임업진흥원이 산양삼의 테마랜드 조성사업 추진을 위해 경상북도 영주시와 손을 잡았습니다. 김남균 한국임업진흥원장과 김주영 영주시장은 지난 10일 영주시청 회의실에서 산양삼 테마랜드 조성사업 추진을 위한 양해각서(MOU)를 체결하였는데요. 한국임업진흥원은 소백산 일대의 특산품인 산양삼을 주제로 테마랜드를 조성해 산양삼의 고부가가치를 실현할 계획입니다. 양해각서에는 한국임업진흥원과 영주시가 상호간 정보교류, 시설사용 등에 협력하기로 하기로 했으며, 영주시에 들어설 산양삼 테마랜드는 1,500평 위에 건물면적 800평 규모로 약 50억원의 공사비와 2억6,000만원의 설계비가 들어갈 예정입니다. 2014년 착공에 들어가 2015년 복합기능을 갖춘 모습으로 국민에게 선보일 계획이죠. 산양삼을 특별관리임산물로 .. 더보기
[기획특집] 정부3.0, 한국임업진흥원에서는 어떻게 추진되나? 정부 3.0 시대를 열어가고 있는 정부 정책에 발맞춰 한국임업진흥원도 이를 추진하고 있습니다. 투명한 정부, 유능한 정부, 서비스 정부 등 3대 전략이 핵심인 정부3.0, 한국임업진흥원에서는 어떻게 추진하고 있을까요? 지금부터 한국임업진흥원에서 정부3.0 일환으로 추진 계획 중인 산림행정3.0 정책에 대해 알아보겠습니다. 한국임업진흥원은 투명하고 유능한 서비스 정부 구현으로 국민행복 증대라는 정부3.0 핵심가치를 실행하기 위해 3대전략에 맞게 산림행정3.0 추진계획을 세웠습니다. 임업인과 소통하는 투명한 한국임업진흥원 한국임업진흥원은 국민의 알 권리 충족이라는 기조에 따라 공공정보를 적극 공개하기로 했는데요. 경영공시, 고유사업분야, 기타 등 3개 분야, 12개 업무에서 43개 내용을 단계적으로 공개키로.. 더보기

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