해외에서 사랑받는 국내 임산물 Best 4
여러분은 어떤 임산물을 좋아하시나요? 국내에서 생산되고 있는 임산물 중에서 해외사람들의 입맛을 사로잡은 품목은 바로 밤, 감, 표고버섯, 산양삼이라고 합니다. 수출 주요품목인 이 4가지 임산물은 어느 나라에 어떤 형태로 수출되고 있을까요? ^^ 1. 밤국내산 밤은 세계적으로도 그 육질과 당도가 좋다고 알려져 있습니다. 그래서 국내에서 생산된 밤의 대부분이 수출되고 있고요, 지속적인 연구와 노력으로 우수 개량종이 계속 출시되고 있어 다른 나라의 밤에 비해 경쟁력이 있습니다. 밤은 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등 이 5대 영양소가 골고루 들어 있는 건강식품으로 일본, 미국, 홍콩, 대만 등에 수출되고 있습니다. 깐밤과 군밤용 신선밤, 달게 졸인 감로자 등이 주로 수출되고 있습니다. ^^..
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제주도, 임산물 소득자원화 성공사례 '제주본초'는?
천혜의 자연을 가진 제주도! 한라산과 용암동굴은 유네스코 세계자연유산으로 등재될 만큼 세계가 인정한 아름다움을 가진 섬입니다. 돌, 바람, 여자가 많아 삼다도로 불리는 제주도에는 세 가지 이외에도 다양한 임산물과 약초가 자라고 있는데요. 2,000여종의 식물을 보유하고 있고, 이중 800여종이 약용 및 식용으로 활용할 수 있는 식물자원이라고 합니다. 제주도는 이러한 약용작물을 고부가가치화해 소득향상을 꾀하고 있습니다. 꽃송이버섯, 제주조릿대, 동충하초, 초피나무, 섬오가피, 우슬 등 제주도 임산물을 사용해 만든 식음료, 화장품, 건강기능식품, 의약품, 의류, 주류 등 다양한 제품을 출시하고 있는데요. 오늘은 제주 임산물을 이용해 고부가가치 제품을 개발한 소득자원화 사업 사례 중 대표적인 사례 몇 가지를 ..
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