열무가 곁들어진 비빔국수 황금레시피

늦은 밤 위에서 꼬르륵.. 허기 질 때
치킨 시켜 먹을 돈은 없고.. 라면은 식상해
오늘 야식으로 열무비빔국수 어때?

인스턴트 비빔면은 이제 그만!  
집에서도 간편히 만드는 열무비빔국수를 소개합니다

열무국수레시피  재료
소면 200g, 오이 1/4개, 열무김치 2컵
설탕 1/2 큰 술, 간장 1 큰 술, 식초 2 큰 술
올리고당 1 큰 술, 고추장 2 큰 술, 참기름 2 큰 술
참깨 1 큰 술, 삶은 달걀 1개

먼저 소면 200g을 삶아줍니다

TIP 거품이 부어 올라오면 찬물을 조금씩 부어가며 삶아 익혀요

열무비빔국수의 핵심 비빔장 만들기!

그릇에다가 설탕 1/2 큰 술을 넣습니다.

간장 1 큰 술 부어주고~

식초는 2 큰 술을 넣어줍니다

올리고당 1 큰 술에다가

고추장 2 큰 술

참기름 2 큰 술을 넣어요

마지막으로 고소한 참깨를 넣어주면 끝!

완성된 비빔장

숟가락으로 휘휘 저어주세요~^^

삶은 면을 비빔장에 투하!

오물조물 잘 비벼주면 짜잔~

대박사건
아.. 군침 돈다.. ㅠ

열무비빔국수에는 역시 열무가 빠질 수 없죠!
아삭아삭한 열무를 가위로 잘라줍니다  ^^

비빔장에 비빔면과 열무를 얹고

오이를 썰어서 올려주세요

계란까지 올린 다음..!!

마지막 피날레로 깨를 촵촵 뿌려주시면 끝!

열무비빔국수 항공샷

열무비빔국수 전면 샷
헤헤.. 가까이서 보니 정~말 군침 도네요.
빨리 젓가락으로 호로록~~하고 싶어집니다!

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