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먹거리/힐링푸드 임산물

오미자 효능과 간단한 오미자 활용 방법!

 


 

오미자 효능과 간단한 오미자 활용 방법

 



빨갛고 탐스러운 열매 오미자.
오미자는 특히 "여름제철약초"로 불리는데요.



좋다고는 들었는데 약초로 사용되는 줄 모르셨다구요?

그럼 지금부터 오미자 효능과 함께
새콤달콤 맛있는 오미자를 활용한 간단한 요리법을 알려드리겠습니다~!




오미자의 효능! 궁금해?


 냉방병, 탈수증 예방, 숙취 및 갈증해소, 눈의 피로, 치아 튼튼, 세포 면역 기능 증

강작용, 답즙 분비 촉진 작용, 당분해 작용, 불면증 극복, 스트레스 해소 및 집중력

향상, 위액 분비 조절 작용, 당뇨, 기관지 강화 등등

 

 

 

우와~ 이렇게나 많은 오미자효능! 정말 놀랍죠!?

특히 오미자 효능 에는피로회복이 탁월하답니다!

그 이유는 오미자를 먹으면 아답토젠효과가 나타나기 때문입니다.


 

아답토젠 효과란?


육체적, 정신적 능력을 포함한 신체의 전반적인 에너지를 증가 시키는 것!

이는 스트레스 해소와 호르몬의 나쁜영향 줄이고

좋은영향을 늘려 신체의 향상성을 유지시켜줍니다.

그렇기 때문에 오미자를 먹으면
피로가 회복되고!
갈증도 해소되고!
숙취도 풀리고!

야근이나 회식 다음날 오미자 음료 한 잔 마시면 딱이겠어요^^



 

오미자, 왜 오미자인가?

오미자는 단맛,쓴맛,매운맛,신맛,짠맛

총 다섯가지 맛이 난다하여 오미자라고 합니다.
그만큼 다양하게 활용할 수 있다는 이야기인데요.

 

그렇다면 다섯가지 맛의 오미자.
5배로 즐기는 레시피 소개해드릴께요!

 

 


간단하게 오미자 500% 즐기기!


오미자차

재료 : 건오미자 30g, 생수3컵, 꿀 조청 등


만드는법

1 깨끗하게 씻은 건오미자는 생수를 부어 하룻밤 불린다
         2 붉은 빛의 오미자색이 우러나면 약한 불에 은근하게 20분 정도 끓인다.
3. 기호에 따라 꿀이나 조청, 설탕을 넣어 마신다.



오미자 화채

재료 오미자,설탕시럽 1/4컵씩, 물3컵, 배1/4개, 꿀 2큰술


만드는법

1.오미자를 깨끗이 씻어 하루 전날 물에 불린다
2.배는 껍질을 벗긴 후 꽃 모양 틀로 찍어 모양을 낸다.
3.오미자 물에 설탕시럽과 꿀을 넣고 모양을 낸 배를 띄운다




오미자 주스(에이드)


만드는법
오미자청 1 탄산수3
오미자청에 탄산수를 비율대로 넣어 잘 섞어준다.
(기호에 따라 오미자청과 탄산수 조절가능)


오미자청을 미처 준비하지 못하신 분들은

건오미자를 우려내어 사용해도 영양과 효능은 같습니다.


그 외에도 오미자 물김치, 오미자 떡 등으로 활용 가능하답니다~




새콤한 듯 하니~ 달콤한 듯 하니~ 감칠맛도 나는 오미자,
여름철 갈증해소그만!


갈증을 해소해주고 식욕을 증진시켜주는 효과까지!
다양하게 활용할 수 있어 아이들, 어른들 간식으로도 좋아요!

역시 오미자~~!!

오미자 꽃도 예쁘죠????



 

다가오는 여름!
걱정말고 오미자와 함께
건강하게
시원하게
맛있게
보내요!


 

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