송편 종류 및 예쁜 송편 만들기 추석 대표 음식은 누가 뭐래도 송편! 많이 남기는 음식이긴 하지만, 추석에 송편이 빠지면 서운한데요.^^ 송편은 재료에 따라 종류도 다양합니다. 송편 종류를 살펴보고 예쁜 송편 만들기도 함께 알아볼까요? 손재주와 상관없이 예쁜 송편 만드는 법을 알려드릴게요~ 재료가 다양한 송편! 같은 음식이라도 지역마다, 가정마다 사용하는 재료가 조금씩 다르죠? 그렇게 음식은 다양한 종류로 나뉘는데요. 송편도 마찬가지랍니다. 반죽에 넣는 재료를 달리하면 색다른 송편이 완성돼요. 강원과 전북 지역에서는 참나무 열매인 도토리를 이용해 송편을 만든다고 해요. 멥쌀가루와 도토리가루를 섞어 반죽을 만들고요. 소에 들어갈 재료로는 팥, 콩, 깨 등을 주로 사용한다고 하네요. 도토리는 열량이 낮고 중금속 배출에 효과가 있다고 알려져.. 더보기 이전 1 다음