‘소설(小雪)’ 본격적인 겨울 추위가 짙어지는 시기 24절기 중 스무번째 절기인 소설(小雪) 입동(立冬) 후 15일, 첫눈이 오는 시기로 대설(大雪)사이에 있습니다. 첫 눈이 내린다 하여 소설이라 이름이 붙여졌다고해요 이시기에 보통 김장을 입동 후 소절 전에 많이하시죠. 21일(월) 한국임업진흥원에서는 자매결연을 맺은 시우리마을에서 우리 청정임산물 '황칠'이 들어간 사랑의 황칠김장 500kg을 담갔어요. 담근 김치는 22일(화) 등촌동 지역주민에게 나눠드릴 예정입니다. 입동이 겨울 맛뵈기였다면 소설을 본격적인 겨울 추위가 짙어지기 때문에 속담 중에서는'소설 추위는 빚내서라도 한다'급격히 추워지는 날씨를 빗댄'소설 때는 초순의 홑바지가 하순의 솜바지로 변한다'라는 말이 있어요. 예로 부터 선조들은 소설 즈음에 월동준비를 하기 시작하였습니다. 오늘 날씨도 기.. 더보기 주모를 당장 불러야하는 이색 막걸리 10선 세상에는 다양한 막걸리들이 많습니다. 오늘 소개해드릴 막걸리는 우리 강산 임산물로 빚은 막걸리를 소개합니다 막걸리는 무슨 뜻인가요? 탁주 중 대표격인 막걸리는 쌀이나 각종 곡류와 누룩으로 빚어 말 그대로 막 걸러내었다 하여 붙여진 이름입니다. 막걸리는 넓은 의미로 탁주와 같은 뜻으로 쓰이기도 하는 막걸리지만, 엄밀하게 말하면 물을 타서 희석시킨 탁주이기도 합니다 잠깐! 여기서 탁주란? 맑은 술을 떠내지 않고 그대로 걸러서 만든 술입니다 ^^ 막걸리는 하급술인가요? 현재 양조장에서 제조되는 막걸리는, 알콜도수 6~8도 정도로 희석하여 맞춘 탁주로, 청주를 뜨지 않고 채주 한 탁주인 만큼, 예전과 달리 양질의 막걸리가 많이 생산되고 있고 최근에는 고급 브랜드쌀과 현대적인 위생시설, 그리고 오랜 시간 숙성을 .. 더보기 폭염 대비 행동 요령/ 폭염 건강관리 무더운 여름 뜨겁게 내리쬐는 햇볕 버..버틸....수...가...없다 날씨가 정말 덥습니다. 무더운 여름철 폭염으로 인한 일사병 사망사고도 일어나는데요. 드림이가 폭염을 대비하는 법을 자세히 알려드리겠습니다~! 더위로 인해 땀을 많이 분비하여 체내의 수분과 염분이 부족해질 경우 일사병을 일으킬 수 있어요! 갈증을 느끼지 않아도 규칙적으로 자주 물 · 스포츠 음료 · 과일 주스 등을 마시는 것이 좋습니다 하지만 너무 달거나 카페인이 들어간 음료, 주류는 탈수를 가중시키므로 삼가야 해요. 땀이 많이 나는 여름철은 혈액량이 줄면서 심혈관질환 위험이 높아지기 쉽습니다. 이때 식사 때를 지키기 않아, 몸의 체력이 떨어지면 심장 근육에도 무리가 와 심혈관 질환 위험이 더 높아지므로, 땀을 많이 흘려 체력 저하가 심.. 더보기 폭염 대비 행동 요령/ 폭염 건강관리 무더운 여름 뜨겁게 내리쬐는 햇볕 버..버틸....수...가...없다 날씨가 정말 덥습니다. 무더운 여름철 폭염으로 인한 일사병 사망사고도 일어나는데요. 드림이가 폭염을 대비하는 법을 자세히 알려드리겠습니다~! 더위로 인해 땀을 많이 분비하여 체내의 수분과 염분이 부족해질 경우 일사병을 일으킬 수 있어요! 갈증을 느끼지 않아도 규칙적으로 자주 물 · 스포츠 음료 · 과일 주스 등을 마시는 것이 좋습니다 하지만 너무 달거나 카페인이 들어간 음료, 주류는 탈수를 가중시키므로 삼가야 해요. 땀이 많이 나는 여름철은 혈액량이 줄면서 심혈관질환 위험이 높아지기 쉽습니다. 이때 식사 때를 지키기 않아, 몸의 체력이 떨어지면 심장 근육에도 무리가 와 심혈관 질환 위험이 더 높아지므로, 땀을 많이 흘려 체력 저하가 심.. 더보기 초복, 복날에는 왜 삼계탕을 먹을까? 다가오는 17일은 삼복 중 첫 번째 복날인 `초복`입니다! 삼복이란? 음력 6월에서 7월 사이의 절기로 초복, 중복, 말복을 가리켜요. 1년 중 낮이 가장 긴 날로 알려진 하지 이후 셋째 경일을 초복, 넷째 경일을 중복, 입추 후 첫 경일을 말복이라 해 이를 삼경일 혹은 삼복이라 말하는데요 초복에서 말복까지의 기간은 일년 중 가장 더운 때로 이 시기를 삼복이라 하며, 이때의 더위를 삼복더위라 부릅니다 전통적으로 복날 가장 많이 찾는 음식은 `삼계탕`입니다. 전부터 우리 선조들은 뜨거운 음식을 통해 몸을 따뜻하게 데워 신체의 온도와 바깥의 온도를 맞추고자 했어요. 여름이 되면 사람들이 더위를 잊기 위해 냉면, 아이스크림 등 차가운 음식을 자주 먹게 되는데요. 찬 음식을 자주 먹으면 속이 차가워지고 소화기능.. 더보기 피톤치드 가득한 소이캔들만들기 며칠째 계속 내리는 비 집안 공기는 꿉꿉하고 몸도 마음도 축 가라앉네요...ㅠ.ㅠ 약간은 더워도 좋으니, 햇볕 내리쬐는 맑은 숲 속의 공기가 그리워져요 ~ 먼가 없을까 고민하다가! 그래서 지난번에 사둔 편백나무오일을 활용해 장마철 축축함을 날려줄 소이캔들을 만들어 보기로 결심했답니다! 자 따라서 천연 피톤치드 캔들을 만들어 볼까요?: 두둥 ~ 1. 우선 편백나무에센셜 오일을 준비합니다. (다른 에센셜 오일도 가능합니다) 2. 집에 있는 유리용기를 알코올로 깨끗이 닦아줍니다. 3. 소이왁스를 만들고 싶은 용기의 양만큼 준비합니다. (저는 용기에 넣을거라 골든왁스로 준비했어요~) 4. 우드심지와 심지탭을 준비합니다. 5. 전자저울과 온도계 그리고 향을 섞어줄 종이컵과 나무젓가락을 준비해줍니다. ★ 소이왁스와.. 더보기 [당신도 꽃] 4월 26일~4월 29일 탄생화 모음 [당신도 꽃] 4월 26일~4월 29일 탄생화 모음 사람에게는 모두 탄생화와 그에 따른 꽃말이 있다는 거 알고 계신가요? 그 중에는 우리나라 산에서 서식하는 꽃과 나무도 많이 있답니다. 앞으로 매주 금요일날 그 주 주중(월~금)의 탄생화를 모아모아~보여드리려 합니다!*^^* 내 탄생화도 알아보고, 내가 사랑하는 가족과 친구의 탄생화를 발견하면 공유도 해보세요! 그럼 4월 넷째 주의 탄생화는 어떤 것들이 있는지 볼까요~? /4월 26일 탄생화 4월 26일의 탄생화는 '논냉이'네요. 논냉이의 꽃말 불타는 애정, 호기심 많은 학구파로 보아하니 이 날 태어나신 분은 굉장히 적극적이고 열정적인 사람일 것 같습니다 한국말로 논냉이라는 특이한 이름을 가지고 있는데 4월 즈음이 제철이라고 하니.. 더보기 [4월 넷째주 글귀] 봄, 흔글 [Kofpi_Emotion] 그대에게 예쁘다고 말하니 말과 말 사이에 꽃이 피었다 /봄, 흔글 사랑하는 사람과의 사이 꽃이 만개하는 한주가 되시길 바랍니다. 한주의 감성을 담는 Kofpi Emotion은 매주 화요일 찾아옵니다:) #감성시 #힐링 #한국임업진흥원 #Kofpi #Kofpi_Emotion 더보기 이전 1 다음
