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청정임산물 산양삼! 엄격한 품질관리로 안전성 쑥쑥~ 인공적인 시설이나 농약, 인공비료를 사용하지 않고 산지에서 자연적인 상태로 재배되는 삼을 무엇이라고 할까요? 정답은 산양삼이에요! 청정임산물 산양삼은 「임업 및 산촌 진흥 촉진에 관한 법률」에 따라 ‘특별관리임산물’로 지정되어 생산 및 유통 과정을 법령으로 관리하고 있는데요. 그동안 한국임업진흥원에서 실시한 산양삼 품질검사 현황을 드림이와 함께 살펴볼까요? 지난 2012년 1월 26일 개원한 한국임업진흥원은 산양삼 품질관리에 힘쓰고 있어요. 산양삼의 청정성 및 안전성을 보장할 수 있도록 ‘특별관리임산물 품질관리제도’를 통해 산양삼의 재배 시작 단계부터 재배 과정, 수확 단계에 이르는 전 과정의 품질을 철저하게 관리하고 있죠. ‘특별관리임산물 품질관리제도’는 재배를 시작하기 전 토양, 종자, 종묘에 대해 .. 더보기
산양삼·임산물 재배 사관학교! 임산물교육센터 개원 지난 4월 25일 한국임업진흥원이 평창군 진부면 하진부리에 임산물교육센터를 개원하였습니다. 이번에 개원한 임산물교육센터는 지난해 경북 영주시 건립한 산양삼교육센터에 이어 두 번째로 개원한 것인데요. 임산물 재배농민에게 재배기술을 전파하고, 전문 교육을 통해 유통•품질관리와 제도 등 기술 및 정보를 공유해 교육이수 후 타 재배자의 멘토 역할을 할 수 있는 전문지도자 양성을 목표로 하고 있습니다. 임산물교육센터는 산양삼반과 산채반으로 운영되며, 총 66명의 교육생과 함께 강의가 진행될 예정인데요. 각각의 반은 매월 2회씩, 총 12주의 강의를 통해 임산물의 재배환경 이해와 재배기술을 습득하게 됩니다. 교육 과정은 현장체험과 실습 위주의 심도 있는 교육으로 재배기술의 현장 적용 능력 향상을 통해 재배 임가의 .. 더보기