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춘곤증을 물리칠 봄나물과 생활수칙 기분 좋은 봄날 찾아오는 노곤한 피로와 졸음의 정체는 바로 춘곤증! 정말이지 꼼짝없이 자리에 앉아 있어야 하는 직장인이나 학생에겐 달갑지 않은 손님인데요. 비타민이 풍부한 봄나물로 춘곤증을 물리쳐 보는 건 어떨까요? 춘곤증을 물리칠 봄나물과 생활수칙에 대해 알아보겠습니다! 춘곤증을 물리칠 봄나물로는 두릅이 그만입니다. 살짝 데쳐 먹으면 향긋함과 감칠맛이 돌아 맛과 건강 두 마리 토끼를 잡을 수 있죠. 자다 뻗친 머리같이 생긴 두릅, 참 알차게 생겼죠?^^ 두릅은 잃어버린 입맛을 되찾게 하는 1등 봄나물입니다. 쓴맛과 떫은맛을 없애기 위해 살짝 데친 후 물에 담가주고요. 그대로 초고추장에 찍어 먹으면 별다른 조리 없이도 맛있는 밥상이 완성됩니다. 장아찌를 만들어 두고두고 먹을 수도 있고요. ▶ 두릅장아찌 .. 더보기
춘곤증을 이기는 봄철 산나물 Best 5 봄이 오면, 어김없이 찾아오는 손님이 있습니다. 바로 ‘춘곤증’인데요, 피로감이 늘어나고 졸음과 집중력이 떨어지며 권태감으로 인해 일이 손에 안 잡히는 증상이 나타납니다. 질병은 아니지만 이 증세가 한동안 지속되면 병원 신세를 지기도 합니다. 날씨가 따뜻해지면서 신진대사 기능이 활발해 생기는 일종의 피로 증세인 춘곤증! 겨울동안 영양분을 비축한 산야가 가장 먼저 선사하는 산나물로 춘곤증을 쫓아 보도록 해요~ ^^ ‘갓(재배한) 나물 한 접시 보다 산나물 한 젓가락이 더 낫다’는 말이 있어요. 이는 보통의 먹거리와 달리 산나물만의 고유한 장점이 있음을 의미하는데요, 오늘날에는 그 풍부한 영양 성분이 밝혀지면서 최고의 봄철 건강식으로 손꼽히고 있습니다. [춘곤증을 이기는 산나물] 산나물과 일반 재배 농산물의.. 더보기
반갑지 않은 봄 손님! 춘곤증을 이기는 봄나물은? 3월도 어느덧 중반을 향해 달려가고 있습니다. 활기찬 3월! 보내고 계신가요? 따뜻해진 햇볕과 함께 어김없이 봄철 불청객 황사가 찾아오며 완연한 봄에 접어들었음이 느껴지는 요즘! 기지개 켜는 사람들을 자주 볼 수 있습니다. 이맘때쯤이면 ‘피곤하다’, ‘졸리다’, ‘짜증난다’ 등의 단어를 습관적으로 내뱉게 됩니다. 봄철 반갑지 않은 또 다른 불청객! 바로 ‘춘곤증’ 때문이죠. 점심을 맛있게 먹고 난 뒤에 소화도 잘 안되고, 업무나 일상에도 의욕을 잃어 쉽게 짜증이 나기도 하는 증상을 우린 춘곤증이라고 부릅니다. 이는 계절의 변화에 우리 몸이 잘 적응하지 못하면서 생기는 일시적인 증상입니다. 의학용어는 아니고 봄철에 많은 사람들이 흔히 느끼는 증상이라고 해서 춘곤증이라 부르고 있죠. 춘곤증은 겨울의 매서운 .. 더보기