아삭아삭 맛있는 매실의 효능 아시~나요? 여름 식중독 예방에 좋은 음식으로 추천합니다! 매실 매실차 매실효능 매실의효능 매실액 매실액기스 매실나무 매실활용 매실 판매 11번가 노화방지 매실주 매실장아찌 숙취해소 식중독 배탈치료 배탈날때좋은음식 식중독예방 식중독예방에좋은음식 여름 식중독 예방에 좋은 음식 추천! 아삭아삭 맛있는 매실의 효능 아시~나요? 더운 여름은 바다로 '퐁당' 휴가 갈 생각에 설레는 계절~ 더운 날씨에 얼음 가득 넣은 음료도 많이 찾게 되고, 오색빛깔 맛있는 음식도 많이 먹게 되는 여름 그런만큼 배탈이 많은 계절이기도 한데요. 이럴 때 먹어줘야 하는것, 바로 매실! 매실에 있는 피크린산이 독성물질을 분해, 식중독 배탈치료에 탁월 하다는 것!! 더부룩하거나 속이 안좋을때 엄마가 만들어준 매실주스 한잔이면 속이 편안해졌는데, 그게 과학적.. 더보기 식중독을 일으키는 독버섯의 종류는? 여름철에 특히 주의가 필요한 것 중에 하나는 바로 식중독입니다. 음식물의 독성 물질 때문에 발생하는 식중독은 세균 감염과 바이러스, 복어와 독버섯 등 동식물 독소에 의해 발생합니다. 특히 이맘때 산에서 채취한 야생 독버섯으로 인한 식중독 사고는 해마다 많이 발생하고 있는데요, 이는 버섯에 대한 잘못된 상식이나 속설을 아무 의심 없이 믿어서 생기는 경우가 많습니다. 지난해만해도 야생 독버섯을 식용버섯으로 알고 섭취하는 바람에 식중독에 걸린 사람만 12명! 그 중에서 2명은 안타깝게 목숨을 잃기도 했습니다. 정말 조심해야 되겠죠? 여름철 독버섯으로 인한 식중독을 예방하기 위해서는 무엇보다 우리가 알고 있는 잘못된 상식이나 속설을 경계해야 합니다. 첫째, 독버섯의 색은 화려하다? 과연 맞는 말일까요? 이는 전.. 더보기 등산 중 만난 봄나물과 독초! 구별하는 방법은? 매섭던 겨울 추위가 어느새 물러가고 완연한 봄의 기운이 느껴지는 요즘입니다. 한결 포근해진 날씨에 많은 사람들이 바깥 나설 채비를 서두르고 있는데요. 겨우내 움츠렸던 몸이 활발한 활동을 하기 위해선 많은 영양소를 필요로 하죠. 특히 에너지대사를 높이는 영양소인 비타민이 겨울보다 3~10배 더 필요합니다. 이러한 비타민을 충족시켜주는 것이 바로 ‘봄나물’입니다. 짧은 봄철 고개를 내밀었다가 금새 사라져버리는 봄나물은 여느 계절의 나물들과는 다르게 입맛을 끌어당기는 힘을 가지고 있습니다. 이맘때쯤이면 산으로, 들로 향긋한 봄나물을 채취하기 위해 다니는 사람들을 자주 볼 수 있는데요. 혹시 봄나물인지 알고 채취했는데, 독초를 채취했던 경험들 갖고 계신가요? 식품의약품안전청(이하 식약청)이 2003년부터 201.. 더보기 이전 1 다음
