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대추의 효능. 대추에 얽힌 이야기 우리에게 친숙한 임산물 대추 대추는 보양식 등 음식에 다양하게 들어가는데요. 먹을 때마다 대추는 무슨 효능이 있을까 궁금하진 않으셨나요? 한국임업진흥원에서 대추의 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 대추의 효능 5가지 대추는 혈액순환이 잘 되지 않아 손발이 차가우신 분들에게 대추는 아주 좋은 영양 식품입니다. 신경완화 작용을 하고 있어 우울증 증세가 있으신 분이나 수험생에게도 좋아요! 비타민과 식이 섬유, 미네랄 성분이 풍부해 몸 안에 발암물질을 배출하는 효과가 있습니다. 신경을 완화시켜 잘을 잘 오게 해 불면증 환자에게도 좋고 폐와 기관지의 기침을 가라앉게 해주며, 수시로 차로 드셨을 경우에 감기 예방에 좋아요. 대추에 얽힌 이야기 #1 벼락 맞은 대추나무 벼락 맞은 대추나무는'벽조목(霹棗木)'이라 불리는.. 더보기
대추의 효능과 주요 품종 대추는 오래 전부터 우리민족의 삶에서 빼놓을 수 없는 임산물이에요. 음식뿐 아니라 혼례와 제사 등에도 대추는 약방의 감초처럼 자리하고 있죠. 감초와 성분이 비슷하다고 하며, 한방에서는 다른 약재의 독성을 없애주는 역할을 하는 것으로 알려져 있어요. 우리 전통음식에서 맛과 영양, 빛깔이라는 삼박자를 골고루 갖춘 재료이기도 한 대추. 동의보감에서는 ‘위장을 튼튼하게 하고 장복하면 늙지 않게 된다’고 대추의 효능이 전해지고 있어요. 실제로 근육의 긴장을 풀어주고 신경 안정과 소염진통작용 등 대추의 효능은 다양합니다. 특히 피곤하거나 심신의 안정이 필요한 현대인들에게 꼭 필요한 임산물로 거론되고 있죠. ^^ 대추가 우리나라에 언제부터 재배되었는지 정확한 기록은 없어요. 다만 본격적으로 대량 재배하기 시작한 것은.. 더보기