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[인포그래픽] 호두 특징과 효능 호두는 우리에게 무척 친근한 견과류이자 임산물이에요. 호두는 호두나무의 열매라는 사실은 알고 계실 텐데요. 호두나무에 어떤 모습으로 열리는지도 아시나요? 설마 호두나무에 딱딱한 껍질의 호두가 달려있다고 생각하시는 건 아니겠지요~?! 겹겹이 싸여 있는 호두의 특징을 살펴보고, 호두가 우리 손에 오기까지 어떤 과정을 거치는지 인포그래픽을 통해 살펴볼게요! 호두 효능은 덤이에요~ㅎㅎ 더보기 ▶ 호두나무 열매가 호두가 되기까지 더보기
호두 효능과 호두나무 특징은? 호두과자는 달콤한 팥 앙금에 아그작 씹히는 호두의 고소한 맛이 일품입니다. 호두는 매우 친근한 견과물이지만, 정작 호두 열매를 맺는 호두나무에 대해서는 잘 모르는 분이 많습니다. 어떻게 호두나무에 호두가 열리는지, 우리나라 호두 1등 생산지는 어디인지 호두나무 재배 특징과 호두 효능에 대해 살펴보겠습니다! 호두에는 불포화지방산과 DHA 전체가 풍부해 두뇌발달에 탁월한 효능이 있다고 하는데요. 대표적인 브레인푸드라 학생이나 수험생을 둔 집이라면 호두에 관심을 가지지 않을 수가 없습니다. 또, 정월 대보름마다 부럼으로 인기 있는 견과류이기도 하고요. 호두 효능이 이게 다가 아닙니다. 치매 예방, 불면증, 건망증 치료에도 도움이 된다고 하고요. 다이어트에도 좋은 음식으로도 알려졌습니다. 그러나 호두 100g당.. 더보기
호두의 효능과 호두 잘 까는 방법 주름진 갈색의 외관을 가진 호두. 호두는 딱딱한 껍질과 두뇌를 닮은 알맹이 모양이 인상적인 견과류인데요, 웰빙 건강식에 대한 관심이 높아지면서 하루에 1번씩 호두를 챙겨 먹는 분들이 늘어나고 있습니다. 호두는 정월대보름에 한 해의 건강을 비는 뜻에서 부럼 깨기를 할 때 등장하고요, 껍질은 천연염색에 활용되기도 합니다. 푸른 과육에 둘러싸여 있다가 익으면서 과육이 벌어지며 그 모습을 드러내는 호두, 과연 어떤 효능을 가지고 있을까요? ^^ 호두의 효능으로 많이 언급되는 것 중에 하나가 바로 심장질환 예방입니다. 미국식품의약국(FDA)에서는 불포화지방산이 함유된 호두를 매일 약 43g(호두 7~8개 정도)씩 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병을 예방하는 데 도움을 준다고 밝혔습니다. 또 식품과 인체 노.. 더보기