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표고버섯재배 종균 선택요령과 표고 산마루2호 표고버섯은 일반 국민에게는 쓰임새 많은 식재료로, 임업인에게는 대표적인 단기 소득 임산물로 사랑받고 있습니다. 약 3,400 개 농가에서 연간 약 2만 7,000톤의 표고버섯을 재배하고 있는데요. 표고버섯재배에는 종균이 매우 중요하답니다. 표고버섯재배에 필요한 종균 선택 요령과 이번에 새롭게 개발된 표고 산마루 2호에 대해 살펴볼까요? 시작이 반이듯 제대로 된 종균으로 접종하는 것이 표고버섯 재배의 성패를 좌우합니다. 종균 선택요령의 기본은 품종이 등록된 종균을 인허가된 종균공급처에서 구매하는 것인데요. 품종에 대한 재배 및 발생 특성을 잘 파악해야 하는 것도 빼놓을 수 없죠. 경영 목적에 따라 품종을 선택하는 것도 좋지만, 한가지의 종균만 재배하는 것보다 발생 시기가 다른 종균을 함께 재배해 위험부담을.. 더보기
[단기소득임산물] 성공적인 귀농 노하우!!표고버섯 재배 방법은? 최근 귀농 인구가 큰 폭으로 증가하고 있습니다. 2011년 귀농 관련 통계 자료를 살펴보면, 귀농가구는 10,075가구로 2010년도 5,205가구에 비해 93.5%가 늘었습니다. 반복되는 삶에 지친 도시생활을 뒤로 하고 귀농을 하는 사람들을 보면 퇴직 후 귀농이나 할까? 생각하시는 분들도 많이 있을 것입니다. 그러나 막상 하려니 선뜻 마음먹기가 쉽지 않습니다. 어떻게 귀농을 해야 하는지, 어떤 소득 작물을 재배해야 하는지 막막하기 때문입니다. 귀농을 하는 사람들의 가장 큰 고민은 당장에 소득을 올릴 방법이 무엇이냐는 것입니다. 가장 좋은 방법은 귀농 초기, 계획적인 산림경영과 함께 단기소득작물을 재배하여 수입원을 확보하는 것이 좋습니다. 단기소득작물 중 표고버섯은 고소득 작물로 귀농인들 사이에서 인기가.. 더보기