귤잼만들기, 이렇게 쉽단 말이야!?!? 겨울철에 귤 한 번씩은 다들 드실텐데요.이 귤을 아주 색다르게 먹는 방법을 드림이가 소개해드리겠습니다. 바로바로 잼인데요! 눈코임 모두 상콤해지는 귤잼으로 색다르게 즐겨보세요! 딱 3가지 재료만 있으면됩니다. [재료] 귤 500g 레몬 1/4개 설탕 250g 유리병을 먼저 끓은 물에 소독하여 준비합니다. 귤은 껍질을 까서 준비하고 레몬은 슬라이스합니다. 귤을 믹서기에 갈아주세요~ 냄비에 귤, 설탕을 넣고 센불에서 한소끔 끓인 후 중불로 줄여 걸쭉하게 끓입니다. 잼이 어느 정도 졸여지면 레몬을 넣어 살짝 더 졸입니다. 잼을 떨어뜨렸을 때 퍼지지 않을 때까지 졸여내주세요. 상콤한 귤잼이 만들어지고 있어요. 열탕 소독한 유리병에 잼을 담고 병을 잠시 뒤집어 놓아주세요! 잠시 식혀 먹어도 되고 냉장 보관해도 좋.. 더보기 이전 1 다음