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음나무순(개두릅)의 효능과 요리법 알아보기! 염증치료에 좋은 음나무 오늘은 음나무의 효능과 봄철 대표적인 산나물 중의 하나이고 개두릅 이란 이름이 더욱 익숙한 음나무순의 항염증 효과 및 요리법에 대해 알아 보기로 해요 음나무는… 음나무는(Kalopanax septemlobus (Thunb.) Koidz)는 두릅나무과의 낙엽교목으로 엄나무 또는 지방에 따라 개두릅나무라고 부르기도 해요. 잎은 식용으로 쓰고 줄기 및 껍질은 주로 약용으로 사용합니다. 대게 속껍질을 사용하는데 하얀 속껍질을 잘게 썰어서 말려 약으로 사용해요. 음나무순(개두릅)의 효능과 항염증 효과 음나무의 효능으로 허리와 다리가 마비되는 것을 예방하고, 이질, 옴, 버짐에 좋고 중풍에도 좋습니다. 음나무의 나무껍질은 끓는 물에 푹 삶아 그 물로 식혜를 만들어 마시면 신경통, 강장, 해열.. 더보기
엄나무순(개두릅)과 강릉 개두릅 축제! 엄나무순 또는 개두릅에 대해 들어보셨나요? 나무는 목재로, 가지와 뿌리는 약재로, 어린 순은 나물로 무쳐먹는 엄나무는 버릴 것 없는 팔방미인입니다. 엄나무의 어린 순, 즉 엄나무순이 바로 개두릅인데요. 향이 강하고 약효가 좋은 임산물로 알만한 사람은 아는 산나물이라고 합니다. 엄나무순(개두릅)에 대해 살펴보고, 개두릅을 맘껏 즐길 수 있는 강릉 개두릅 축제 소식까지 알아볼까요? 두릅은 참두릅, 개두릅, 땅두릅 등 종류가 다양합니다. 일반적으로 알고 있는 두릅은 두릅나무에서 채취하는 순을 말하는데요. 참두릅이라는 이름으로 불리기도 합니다. 오늘의 주인공인 엄나무순, 일명 개두릅은 엄나무의 어린 순을 말합니다. 두릅나무과에 속하는 엄나무는 가구나 악기 등을 만드는 목재로 활용되고요. 가지와 뿌리는 잘 말려 .. 더보기